سخت پروسیسنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے خام مال کے طور پر مختلف جانوروں کے خون سے تیار کردہ فیڈ۔ خون کے پاؤڈر، جانوروں کی پروٹین فیڈ کے طور پر، بہت سے فیڈ فیکٹریوں کی طرف سے تسلیم کیا گیا ہے، یہ ثابت ہوتا ہے کہ یہ فیڈ میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. خون کا پاؤڈر، جسے پورے خون کا پاؤڈر بھی کہا جاتا ہے، خام فیڈ اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی کے لحاظ سے بہت سخت ہوگا۔ خون کے پاؤڈر میں لائسین اور ٹرپٹوفن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ چونکہ پودوں کے پروٹین میں مندرجہ بالا دو امینو ایسڈ کا مواد محدود ہے، اس لیے خون کے پاؤڈر کی بطور پروٹین سپلیمنٹ جانوروں کی خوراک کے لیے خصوصی اہمیت ہے۔
خوراک میں خون کے پاؤڈر کی کمی:
1. جانوروں کے پروٹین فیڈ کے طور پر، خون کے پاؤڈر میں اعلی پروٹین مواد ہے، لیکن یہ متوازن نہیں ہے.
2. خون کے پاؤڈر کے استعمال کے عمل میں، امینو ایسڈ کے توازن پر توجہ دینا ضروری ہے، ورنہ یہ کھانے کی مقدار کو کم کرے گا اور ترقی کی شرح کو متاثر کرے گا.
3. چین میں جانوروں کے خون کی کل مقدار 1.2 ملین ٹن سے زیادہ ہے۔ تازہ خون سے 80 فیصد پانی نکالنے کے بعد، پروٹین کی مقدار 17 فیصد سے زیادہ ہوتی ہے، لیکن استعمال کی شرح بہت کم ہوتی ہے۔
4. خون کا پروٹین سخت پروٹین ہے۔ پروسیسنگ کے عمل میں، خون کے خلیوں کی جھلی مکمل طور پر تباہ نہیں ہوئی ہے، اور خون کے پاؤڈر میں موجود سخت پروٹین کو مکمل طور پر ختم نہیں کیا گیا ہے، لہذا جانوروں میں ہضم اور جذب کرنا مشکل ہے۔
5. بڑھنے والے خنزیر کے لیے فیڈ کی مقدار 4 فیصد ~ 8 فیصد تک پہنچ سکتی ہے، اور خون کا پاؤڈر سوروں کے لیے موزوں نہیں ہے۔
6. جانوروں کی پروٹین فیڈ کے طور پر، خون کے پاؤڈر میں اعلی پروٹین مواد ہے، لیکن یہ متوازن نہیں ہے.
7. ناقص لذت اور آلودہ ہونے میں آسان۔
خون کے پاؤڈر کا استعمال:
خون کے کھانے کے استعمال کی موجودہ شرح نسبتاً کم ہے۔ مناسب پروسیسنگ کے طریقے فیڈ میں خون کے کھانے کے استعمال کی شرح کو بہتر بنا سکتے ہیں، جیسے سپرے خشک کرنا، ابال کرنا، توسیع کرنا اور دیگر عمل۔ کسی حد تک اوپر بیان کی گئی کچھ خامیوں کو دور کیا جا سکتا ہے۔ اس طرح، یہ جزوی طور پر مہنگی پروٹین فیڈ جیسے مچھلی کے کھانے اور سویا بین (5325532500، انفینٹی فیصد ) لائیو سٹاک اور پولٹری فیڈ کی جگہ لے سکتا ہے، لاگت کو کم کر سکتا ہے اور آبی زراعت اور فیڈ پلانٹس کے معاشی فوائد میں اضافہ کر سکتا ہے۔ چین کی انتہائی افزائش نسل کی صنعت کی ترقی اور فیڈ کے خام مال کی بڑھتی ہوئی قیمت کے ساتھ، فیڈ کی قیمت میں بہت زیادہ اضافہ ہوا ہے، یہاں تک کہ فیڈ پلانٹس کے آپریشن کو بھی متاثر کیا گیا ہے۔ اعلیٰ معیار کی پروٹین فیڈ مچھلی کا گوشت بنیادی طور پر درآمدات پر منحصر ہے، جو بہت مہنگے ہیں۔ فی الحال، سور کی صنعت اور فیڈ فیکٹریوں کے اقتصادی فوائد کو بہتر بنانے کے لئے جانوروں کے پروٹین کے متبادل کو تلاش کرنے کی ضرورت ہے.
اعلی غذائیت کی قیمت اور خون کے پاؤڈر کے امیر ذرائع کی وجہ سے، خون کے پاؤڈر کی ترقی نے زیادہ سے زیادہ توجہ کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے. فرمینٹیشن، سپرے ڈرائینگ، انزائم ٹریٹمنٹ وغیرہ کے لیے جدید ٹیکنالوجی کا استعمال اس کی بدبو کو ختم کر سکتا ہے، ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے اور غذائی اجزاء کو زیادہ جامع اور متوازن بنا سکتا ہے۔ یہ ایک اعلیٰ معیار کی پروٹین فیڈ ہے۔ تاہم، ان طریقوں سے علاج کیے جانے والے خون کے پاؤڈر کی ہضمیت کم ہے، اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ خون کا پروٹین سخت پروٹین سے تعلق رکھتا ہے۔ پروسیسنگ کے دوران، خون کے خلیات کی جھلی مکمل طور پر تباہ نہیں ہوتی ہے، اور خون کے پاؤڈر میں موجود سخت پروٹین کو مکمل طور پر ختم نہیں کیا جاتا ہے، لہذا جانوروں میں اسے ہضم اور جذب کرنا مشکل ہوتا ہے۔ لہذا، خون کے پاؤڈر کی ہضم کو بہتر بنانے کے لئے، کلید خون کے خلیات کو توڑنا اور خون کے پاؤڈر پروسیسنگ کے عمل میں غذائی اجزاء کو جاری کرنا ہے.
بڑھنے والے خنزیر کے لیے خوراک کی مقدار 4 فیصد ~ 8 فیصد تک پہنچ سکتی ہے، اور خون کا پاؤڈر سوروں کے لیے موزوں نہیں ہے۔ چکن فیڈ کی مقدار عام طور پر 2 فیصد سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔ خون کے کھانے میں رومننٹ مویشیوں کے لیے کم لذیذ ہوتا ہے، لیکن رومن میں اس کے پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ زیادہ پیداوار والی دودھ والی گایوں اور گائے کے مویشیوں کی فربہی کی مدت میں اسے 5 فیصد سے کم خوراک کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
خون کے پاؤڈر کے استعمال کے عمل میں، امینو ایسڈ کے توازن پر توجہ دینا ضروری ہے، ورنہ یہ کھانے کی مقدار کو کم کرے گا اور ترقی کی شرح کو متاثر کرے گا. مزید برآں، خراب لذت، کم ہاضمہ اور آلودہ ہونے میں آسانی جیسی کمی ہیں۔ سپرے خشک کرنے، ابال، توسیع اور دیگر عملوں کے ذریعے تیار کردہ خون کا کھانا مندرجہ بالا خامیوں کو ایک خاص حد تک بہتر بنا سکتا ہے، تاکہ یہ جزوی طور پر مہنگی پروٹین فیڈز جیسے مچھلی کے کھانے اور سویا بین کے کھانے (39083908.00، Infinity) کو تبدیل کر سکے۔ فیصد ) مویشیوں اور پولٹری فیڈ میں، لاگت کو کم کریں، اور افزائش کی صنعت اور فیڈ پلانٹس کے معاشی فوائد میں اضافہ کریں۔
خلاصہ:
مندرجہ بالا مختلف زاویوں سے فیڈ میں خون کے پاؤڈر کے ہضم، جذب اور استعمال کی وضاحت کرتا ہے، اور پروٹین فیڈ میں مسلسل اضافہ، جس نے فیڈ کی قیمت میں سنجیدگی سے اضافہ کیا ہے۔ فیڈ کا متبادل تلاش کرنے کے لیے، ہمیں فیڈ کی لاگت کو کم کرنے اور افزائش کے فوائد کو متاثر کیے بغیر ڈیٹا کا بہتر استعمال کرنے کے لیے مسلسل دلیری سے کوشش کرنی چاہیے اور نئی مصنوعات کو قبول کرنا چاہیے۔